1957 yılında Trabzon-Arsin İlçesinde doğdu. İlk, Orta ve Lise öğretimini Trabzon'da tamamladı. 1974 yılında girdiği Erzurum Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesinden 1980 yılı Şubat döneminde Ziraat Yüksek Mühendisi olarak mezun oldu.

 

      11.05.1980-08.11.1983 tarihleri arasında Trabzon Yomra İlçe Tarım Müdürlüğünde Mühendis ve İlçe Müdür Vekili olarak görev yaptı. 01.07.1982-01.11.1982 tarihleri arasında 4 aylık kısa dönem askerliğini Manisa-Kırkağaç'ta yaparak aynı görevine döndü. 09.11.1983 tarihinde mülga Trabzon Teknik Ziraat Müdürlüğünde şube şefi olarak görev yaptı.

 

      1985 yılında Bakanlık teşkilatında yapılan reorganizasyon sonucu Tarım İl Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan Çiftçi Eğitimi ve Yayım Şubesinde 1985-1991 yılları arasında mühendis olarak çalıştı. 1991-2011 tarihleri arasında aynı şubeye önce tedviren daha sonra asaleten Şube Müdürü olarak atandı. 2009-2010 tarihleri arasında Trabzon Tarım İl Müdür Vekili olarak görev yaptı. 08 Haziran 2011 tarihinde GTH Bakanlığında yapılan reorganizasyon sonucu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğüne atanmış olup halen bu görevi yürütmektedir.

 

      Bakanlıkça düzenlenen birçok mesleki kurs ve seminerlere katıldı. 1994 yılında da Bakanlıkça ABD'de düzenlenen "Eğitimcilerin Eğitimi" konulu kursa katılmıştır. Ali Kemal YILDIZ, evli olup 2'si kız 3 çocuk babasıdır.

 

      Resmi Gazetede yayımlanan 27.12.2018 tarih ve 2018/271 nolu Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Yönetim Kurulu üyeliğine atandı.